नमस्कार दोस्तों, आज हम ब्रेकफास्ट रेसिपी बनाने वाले है. मैं आपके साथ चीज मैगी की अपनी रेसिपी शेयर करना चाहता हूँ. यह भारत में एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है और 20वीं शताब्दी से इसे परोसा जाता है. मुझे यह व्यंजन बहुत पसंद है क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि तैयार करने में आसान और सस्ती भी है. इस रेसिपी के कई अलग-अलग रूप हैं, लेकिन सभी में प्याज, टमाटर सॉस (या केचप), लहसुन पाउडर या पेस्ट (या बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग), नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, सूखे अजवायन की पत्ती (वैकल्पिक) शामिल हैं.

और लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक). सबसे आम बदलाव में खाना पकाने के आखिरी कुछ मिनटों के दौरान कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ मिलाना चाहिए. यह रेसिपी ज्यादा तौर पर बच्चों को काफी पसंद आती है. यह ब्रेकफास्ट में की जाने वाली सबसे लज़ीज़ रेसिपी है. तो चलिए अब हम आपको पुरे Detail में Cheese Maggi Recipe बनाकर दिखाने वाले है. तो चलिये शुरू करते है हमारे आज के हटके रेसिपी के लिए…

Cheese Maggi रेसिपी बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

Cheese Maggi रेसिपी बनाने की विधि

Cheese Maggi रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले १ पैन में २ टेबलस्पून तेल डालेंगे. और तेल जैसे ही गरम हो जायेगा हम उसमे २ हरी मिर्च, ५ लहसुन की कलियाँ डालेंगे. और फिर इन दोनों को थोड़ा पकाले.

जैसे लहसुन पक जाये हम उसमे १ medium sized प्याज कटा हुआ डालेंगे. और फिर प्याज को १/२ मिनट के लिए medium फ्लेम पर पकाना है.

जैसे ही प्याज का कलर बदल जाये हम उसमे १/४ कप बारीक़ कटा हुआ शिमला मिर्च डाले और इसे भी १/२ मिनट तक फ्राई करना है.

जैसे ही बाकी सारे मिश्रण अच्छे से पक जाये हम उसमे २.५ कप पानी डालेंगे. और उसी के साथ १/२ टेबलस्पून नमक डाले।

और आखिर में हम इसमें २ पैकेट नूडल्स डालेंगे और उसी के साथ मैग्गी मसाला भी डाल देंगे. और फिर इन सभी को अच्छे से मिलाना है.

अब हम इसमें १/२ कप grated चीज़ डालेंगे. और फिर मैग्गी के साथ अच्छे से मिलाना है और उसके बाद धीमे आंच पर १ मिनट तक पकाना है.

आप देख सकते हो हमारी मैग्गी thick होना शुरू हुई होगी. अब हम इसे १ मिनट ढककर पकाएंगे.

१ मिनट बाद आपको गैस को बंद करना है और आप देख सकते हो हमारी लज़ीज़ और स्वादिष्ट चीज़ मैग्गी रेसिपी बनकर तैयार हो चुकी होगी.

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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया

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Summary

Recipe Name

Cheese Maggi

Author Name

Damdar Recipes

Published On

2021-10-04