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कुछ स्वादिष्ट मीठे व्यंजनों के साथ दिवाली मनाने के बारे में क्या इरादा है आपका? दिवाली भारत में सबसे ज्यादा मनाए जाने वाले त्योहारों में से एक है. इसे दीपावली या केवल रोशनी के त्योहार के रूप में भी जाना जाता है. दिवाली सभी धर्मों और संस्कृतियों के लोगों द्वारा बड़े पैमाने पर मनाई जाती है. इससे हमारे घर खुशियाली आती है. और दिवाली में हम मीठे व्यंजन ना बनाये ऐसा हो ही नहीं सकता. क्यूंकि दिवाली में भारत में हर घर में मिठाई बनाई जाती है. इसी के चलते हमने आपके लिए बेहतरीन दिवाली स्पेशल लड्डू बनाकर दिखाने वाले है. जिसे आप सिर्फ २ चीजों से बना सकते हो. तो चलिए शुरू करते है हमारे आज के बेहतरीन रेसिपी के लिए.
मिठाई रेसिपी बनाने के लिए लगने वाली सामग्री
सामग्री | मात्रा |
नेस्ले मिल्कमेड मीठा गाढ़ा दूध | ४०० ग्राम |
लो शुगर बिस्किट पाउडर | २५० ग्राम |
वेनिला इसेंस | १/२ टेबलस्पून |
मिठाई रेसिपी बनाने की विधि

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले हम प्रेशर कुकर लेंगे. और उसी प्रेशर कुकर में फिर नेस्ले मिल्कमेड मीठा गाढ़ा दूध डब्बा रख देना है. फिर उसी कुकर में ३/४ हिस्सा पानी डालना है. उसके बाद प्रेशर कुकर के ढक्कन को बंद करना है.

फिर हम इसे १ सिटी आने तक Low फ्लेम पर पकाना है. फिर १ सिटी आने के बाद हम इसे १ घंटा धीमे आंच पर पकाना है.

१ घंटे बाद Tin के डब्बे को खोलना है. फिर उस Tin के डब्बे को खोलकर उसके अंदर का Condensed मिल्क को १ बाउल में निकालना है.

फिर उस Condensed मिल्क डाले हुए बाउल में हम १/२ कप लो शुगर बिस्किट पाउडर डालेंगे.

फिर इसके ऊपर हम वैनिला ईसेंस डालेंगे. और फिर इन सारे सामग्रियों को अच्छे से मिलाना है.

अच्छे से मिलाने के बाद आप देख सकते हो हमारा लड्डू का मिक्सचर बनकर तैयार होगा. फिर उसी मिश्रण से थोडासा मिक्सचर निकालकर हम उसके लड्डू बनाएंगे. फिर उन लड्डू को बिस्किट पाउडर से कोट कर लेंगे. फिर आप देख सकते हो हमारा स्वादिष्ट और दिवाली स्पेशल मिठाई लड्डू रेसिपी (Sweet Recipe) बनकर तैयार है.
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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया
तो दोस्तों आशा करता हु, की (Sweet Recipe) आपको पसंद आयी होगी. तो अपने दोस्तों के साथ और रिश्तेदारों के साथ शेयर जरूर करे और हमे निचे कमेंट करके बता दीजिये अगला टॉपिक आपको कौनसे विषय में चाहिए. वैसे हम उस विषय में पोस्ट लिखेंगे. धन्यवाद
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