नमस्कार दोस्तों, आज हम एक हटके रेसिपी बनाने वाले है. जो हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. उसका नाम है अंडा फ्राई रेसिपी. अंडे दुनिया भर में कई नाश्तों के मेनू का एक मुख्य हिस्सा हैं. लेकिन उन्हें पकाने के सिर्फ एक या दो तरीके नहीं हैं – दर्जनों हैं! और यह एग फ्राई रेसिपी सिर्फ एक उदाहरण है.

आप नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए इसका आनंद ले सकते हैं और आप इससे कभी नहीं थकेंगे क्योंकि यह बहुत बहुमुखी है. यह रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक बेहद पसंद आती है. इस रेसिपी को आप कभी भी खाओ कभी आपका मन नहीं भरेगा. तो दोस्तों चलिए शुरू करते है हमारे आज के हटके अंडा फ्राई रेसिपी के लिए.

अंडा फ्राई रेसिपी बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

अंडा फ्राई रेसिपी बनाने की विधि

तवा अंडा फ्राई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले ६ अंडे को लेना है और उसे बिच से सारे अंडों को कट कर लेंगे.

उसके बाद हमें १ तवे को गरम करना है और उसपर हम २ टेबलस्पून तेल डाल देंगे. और फिर तेल को अच्छे से स्प्रेड करना है. फिर उसके ऊपर कट किये हुए अंडों को उस पैन के ऊपर रखना है. और २ मिनट तक उसे दोनों बाजु से पकाना है. फिर २ मिनट बाद इन्हे १ प्लेट में निकालना है.

और फिर उसी तवे पर २ टेबलस्पून तेल डाल देंगे. और फिर तेल के अच्छे से गरम होते ही हम उसमे हरी मिर्च, लहसुन, करी पत्ता और प्याज डाल देंगे. और इन्हे २ मिनट तक अच्छे से फ्राई करना है.

बाकी मिश्रणों के अच्छे से फ्राई होते ही हम उसमे १/२ टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर, १/२ टेबलस्पून धनिया पाउडर, १/२ टेबलस्पून जीरा पाउडर, १/२ टेबलस्पून गरम मसाला पाउडर और आखिर में स्वाद के अनुसार नमक डालकर इसके बाद इन सबको अच्छे से मिलाना है. (और दुबारा से उसके ऊपर थोड़ा तेल डाल दे.)

फिर आखिर में हम इन मसालों के ऊपर हमने जो अंडे Half फ्राई करके जो रखे थे उन्हें इन मसालों पर डालना है. और उसके बाद इन अंडों के ऊपर १/२ टेबलस्पून काली मिर्च पाउडर स्प्रिंकल कर देंगे.

और फिर इन अंडों को दोनों बाजु से आधे आधे मिनट के लिए पकाना है. यह आप गैस का फ्लेम Low रखके करना है.

तो फिर आप देख सकते हो हमारा हटके और स्वादिष्ट तवा अंडा फ्राई रेसिपी (Egg Fry Recipe) खाने के तैयार है.

इसे भी जरूर पढ़िये !

• होटल वाली मसालेदार अंडा करी रेसिपी
• चटपटी भिंडी फ्राई रेसिपी
• मटर पनीर रेसिपी बनाने का सीक्रेट तरीका
• रेस्टोरेंट स्टाईल स्वादिष्ट शाही पनीर रेसिपी 
• होटल जैसी चिल्ली पनीर रेसिपी

पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया

तो दोस्तों आशा करता हु, की (Egg Fry Recipe) आपको पसंद आयी होगी. तो अपने दोस्तों के साथ और रिश्तेदारों के साथ शेयर जरूर करे और हमे निचे कमेंट करके बता दीजिये अगला टॉपिक आपको कौनसे विषय में चाहिए. वैसे हम उस विषय में पोस्ट लिखेंगे. धन्यवाद

हमारे फेसबुक पेज पर भी Join करे:- Damdar Recipes Facebook Page

और ऐसे ही नई नई रेसिपी को देखने के लिए हमारे वेबसाईट पर जरूर आते रहना: Damdar Recipes

Summary

Recipe Name

Egg Fry Recipe

Author Name

Damdar Recipes

Published On

2021-10-13

Average Rating

5 Based on 1 Review(s)