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बिना अंडे का शानदार कपकेक रेसिपी बनाने का आसान तरीका

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नमस्कार दोस्तों, आज हम स्वीट रेसिपी बनाने वाले है जिसका नाम है बिना अंडे का कप केक रेसिपी. यह रेसिपी बच्चों की फेवरेट रेसिपी होती है. क्यूंकि कपकेक खाने का मजा ही कुछ और है. और दोस्तों एक बात कहना चाहूंगा की इसे बनाना भी काफी आसान है. बिना अंडे के होने के वजह से इसे कोई भी खा सकता है. मफिन्स को ज्यादा तौर पर बच्चे टिफिन्स में खाना पसंद करते है. और अगर आप सोच रहे होंगे की इस रेसिपी को बनाना बेहद मुश्किल होगा तो दोस्तों ऐसा नहीं इसे कम से कम सामान में भी आप बना सकते हो. तो दोस्तों चलिए बिना किसी देरी के हमारे आज के हटके बिना अंडे के कपकेक रेसिपी को बनाना शुरू करते है.

कपकेक बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

सामग्रीमात्रा
मैदे का आटा१/२ कप
दूध का पाउडर३ टेबलस्पून
कंडेन्स मिल्क१/४ कप
वैनिला इसेंस१/२ टेबलस्पून
टूटी फ़्रूटी४ टेबलस्पून
घी४ टेबलस्पून
दूध१/४ कप
बेकिंग पाउडर १/२ टेबलस्पून
बेकिंग सोडा१/४ टेबलस्पून

कपकेक बनाने की विधि

मफिन्स रेसिपी इन हिंदी

कपकेक बनाने के लिए १ बाऊल में १/२ कप मैदा ले लेंगे. और मैदे को छन्नी में डाल दे. और फिर इसके साथ हम इसके ऊपर ३ टेबलस्पून मिल्क पाउडर, १/२ टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, १/४ टेबलस्पून बेकिंग सोडा फिर इन सभी मिश्रणों को एक साथ छान लेंगे.

muffin recipe in hindi

सभी मिश्रणों को छानने के बाद १ बाउल में हम १/४ कप कंडेन्स मिल्क ले लेंगे. और फिर हम इसमें ३ टेबलस्पून घी, १/२ टेबलस्पून वैनिला इसेंस डाल देंगे. फिर हम इन सभी को अच्छे से मिलालेंगे. जैसे ही मिश्रण अच्छे से मिल जाये हम इसमें १/४ कप दूध डालेंगे. और फिर दुबारा से अच्छे से मिलाएंगे.

muffin cake recipe in hindi

उसके बाद हम मैदे को छान के रखा था उसके ऊपर हमने वैनिला का मिश्रण मिक्स करेंगे. और उसके ऊपर बचा हुआ दूध डालेंगे. और फिर दुबारा से मिश्रण को मिलाना है. मिलाने के बाद आप देख सकते हो हमारा बैटर बनकर तैयार होगा.

eggless muffins recipe in hindi

फिर हम उस बैटर में टूटी फूटी डालेंगे. और दुबारा से अच्छे से मिलाना है.

mango muffins recipe in hindi

आखिर स्टेप में कपकेक के मोल्ड में पेपर कप्स रख देंगे.

muffin recipe without egg in hindi

उसके बाद इन पेपर कप्स में बैटर को डालना है. और गार्निशिंग के लिए इसके ऊपर टूटी फूटी डालना है. फिर उस मोल्ड को ओवन में १८० डिग्री पे २० मिनट तक बेक करे.

chocolate muffins recipe in hindi

२० मिनट बाद आप देख सकते हो हमारी बिना अंडे की मफिन्स कपकेक रेसिपी बनकर तैयार है.

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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया

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