पास्ता रेसिपी इन हिंदी

[Indian Style] Spaghetti हेल्थी पास्ता बनाने का आसान तरीका

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आज हम पास्ता रेसिपी को दुनिया के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक बना रहे हैं. मीटबॉल के साथ स्पेगेटी एक ऐसा व्यंजन है जो कम से कम 19 वीं शताब्दी के मध्य से इतालवी मेनू पर रहा है, लेकिन यह 20 वीं शताब्दी तक वैश्विक घटना नहीं बन पाया. किंवदंती के अनुसार, मीटबॉल के साथ स्पगेटी एक इतालवी आप्रवासी द्वारा बनाया गया था जिसने 1896 में न्यूयॉर्क शहर के लिटिल इटली पड़ोस में अपना पहला रेस्तरां खोला था, और अमेरिकियों को स्पगेटी से परिचित कराने के तरीके के रूप में इस क्लासिक व्यंजन परोसना शुरू किया.

पास्ता इतालवी व्यंजनों का एक प्रधान है, साथ ही दुनिया के अन्य क्षेत्रों में भी लोकप्रिय है. घर पर पास्ता बनाना आसान और मजेदार है, और आपको इसे अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ अनुकूलित करने की अनुमति देता है. अपना पास्ता बनाते समय याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें समय लगता है – इसलिए धैर्य रखें! स्पगेटी पास्ता बच्चों से लेकर बड़ों तक बेहद पसंद है. तो चलिए शुरू करते है हमारे आज के बेहतरीन रेसिपी के लिए.

स्पगेटी पास्ता बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

सामग्रीमात्रा
स्पगेटी २०० ग्राम
प्याज
शिमला मिर्च
फ्रेंच बीन्स
गाजर
ब्रॉकली
हरी मिर्च
करी पत्ते
खाना पकाने का तेल
नमक स्वाद अनुसार
काली मिर्च

स्पगेटी पास्ता बनाने की विधि

spaghetti recipe in hindi

स्पगेटी पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले १ बर्तन में २ लीटर पानी गरम कर लेंगे. पानी के गरम होते ही हम उसमे स्पगेटी डालेंगे. और फिर उसे ऊबा लेंगे. और फिर इसे तब तक पकाना है जब तक यह अच्छे से पक ना जाये.

spaghetti recipes

फिर उसी स्पगेटी को ऊबाल ने के बाद छान लेना है.

pasta recipe in hindi

अगले स्टेप में हम १ बर्तन में ३ टेबलस्पून तेल गरम कर लेंगे.

पास्ता रेसिपी

तेल के गरम होते ही हम इसमें ४ हरी मिर्च और थोडासा करी पत्ता डालेंगे.

pasta recipe in marathi

इसके बाद हम इसमें सब्जियां डालेंगे. उसके लिए हम प्याज, शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स, गाजर, ब्रोकली डालना है. और इन सारे सब्जियों को काटकर डालना है. इनको मिक्स करके २-३ मिनट तक भून ले.

spaghetti recipe easy

इतनी सारे सब्जियों के लिए १/२ कप टमाटर डालनी चाहिए. इसके साथ इसमें स्वाद के अनुसार नमक डालना चाहिए. फिर हमें इसे अच्छे से मिलाकर सॉफ्ट करना है.

spaghetti recipe indian

तब तक इन सब्जियों को पकाये तब तक हम १५ काली मिर्च को क्रश करना है.

pasta recipe video

उसके बाद सब्जियों के ऊपर उबला हुआ स्पगेटी डालना है. स्पगेटी डालने के बाद हम इसमें कुटा हुआ काली मिर्च डालेंगे. उसके बाद इन सारे मिश्रणों को अच्छे से मिलाना है.

spaghetti recipes with chicken

फिर आप देख सकते हो हमारी स्पगेटी पास्ता रेसिपी बनकर तैयार है.

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पोस्ट पढ़ने के लिए दिल से शुक्रिया

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